美味しく食べてくれはらへんの？

ラジオ体操４課目。
昨日の夜の雷雨の後のせいか空気が一掃澄んでいました。
次回は２８日月曜日で、一旦７月中は終わりみたいです。


中国の腐った鶏肉事件に続き、

ベトナム産の排泄物盛り、殺虫剤盛りの冷凍しししゃも

もでてきましたね。

なんだかあきれかえります。

ししゃもと言っていますが、

本来、ししゃもは北海道の太平洋岸の一部でしか採れないのですよ。

一般的に出回っているのは、

カラフトシシャモ＝カペリンが「ししゃも」として、流通しているのです。

北海道産のししゃもは「本ししゃも」として流通していて、

色も薄い肌色をした、光沢のある魚です。

＜ししゃも＞というのは、アイヌ語の

スサム（語源はスス）＝柳　　ハム＝葉に由来していて、

アイヌの伝説として幾つかの説があるそうです。

だから、ましてや、ベトナム産の「ししゃも」

というものは本来あり得ないわけです。

まあ、加工しているところがベトナムであれば、ベトナム産になるわけで、

原料自体を取った場所は別のところだったりしますが。

つまり、原料原産地と原産地は違うと言う事。

そもそも、

中国の鶏肉も、排泄物や殺虫剤盛りのししゃも

本来ならば、人に美味しく食べてもらいたいはずです。

食べてもらうために、命を捧げたんです。

腐れさせられ、汚され、毒を盛られるために、そこに来たわけじゃないんです！。

『ごちそうさん』でも、大量に余った鯛たちが、

「わてら腐ってまうん？。美味しく食べてくれはらへんの？」

という声を主人公のめ似子ちゃんが聞いてしまい、

猛然とその鯛達を、あらゆるやり方で調理していましたっけ。

そうした事をした人たちのメンタリティーにも腹が立ちますが、

でも、その一方で、昨日も記したように、

安いものを求める消費者が居るわけです。

日本に限った事ではないですけど。

そう思ったら、

そうした事をした人たちも、報われない気持ちのはけ口

も合ったのではないだろうか？。

ウソッコししゃもは１２匹くらい入って２〜３００円で買る時もあって

財布のひもを締めたい時には、大助かりの食材でもあります。

でももう、そういう無理が通じなくなってきた

ということなんだと思います。

石油の値段が上がれば、それに付随する燃料高熱費代が上がる。

鉄鋼も上がる。そうすると衣食住全般のものの値段は上がるんです。

それでも、食は値段は大幅にはあがることはなかったです。

この２０年位は。

食べ物は、美味しく楽しい気持ちで調理すると、

それに応えるように、美味しくなってくれるし、

また、楽しい気持ちになる仲間をつれてきてくれるんです。

「食べ物を粗末にすると、バチあたるよ」

こんなことを言って怒るおばあちゃんも、

今は見かけなくなりましたね。

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