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2011/11/29
クリスマスのシュトーレン
来年に向けて、クリスマスのシュトーレン。
試作してみた。
パンの発酵ものっていささかニガテ。
今回も膨らんだのか、どうなのか?。
オーガニックのドライイーストを使ってみたけれど。
シュトーレン、今年はどこかのを食べてみよう。
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