リンゴの皮、生姜、をクツクツと煮て、
てん菜糖（甘みを足す程度）と、レモン汁を加えて。
リンゴの香りがふんわりとして、自然の甘みがベース。
紅茶で割るか？とも思ったけど、
「いや、紅茶入れるとリンゴの香りが消えちゃう」
と家族の談。
リンゴは皮ごと食べることが多いけど、
なにかの際に、皮を剥いた時、
残った皮も、活用！ということで。
あっ、皮を乾燥させてストックしてつかってもいいかも。
寒くなる季節。
自然のリンゴの甘さを使うと、
体を緩め、気持ちもホッとさせてくれます。
後頭部の頭痛のあるときって、忙しくて
きりきりしているときが多いけど、
リンゴは、後頭部の重い頭痛の緩和にも
役に立ちますよ。