2011/12/20

白菜とじゃこのパスタ。べったら漬けのソーテー添え




















簡単にパスタで昼ご飯。

たっぷりの湯に塩を入れてパスタを茹でる。
白菜をザクザクと切り、ごま油で炒め、
常備菜の、大根葉と人参とじゃこのふりかけを加え、
パスタのゆで汁を少量加える。
茹で上がったパスタをからめて器に盛り、
べったら漬けを豆乳マーガリンでソテーしたもの、
ベビーリーフ、を添えて。