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2011/12/03
ブロッコリーと緑野菜のサラダ
同じくクリスマスイメージ講習会の試作。
ブロッコリーと緑色の野菜で
ハーバルな?お花畑っぽい?サラダをイメージしています。
グリーンドレッシングで、思いっきりグリーン、
というのも、考え中。
クリスマスで、グリーンはもみの木、森の緑、森の精霊、生命力
といった意味合いがあるとか。
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