2012/05/28

ALISAHANのタヒニ


























タヒニ、あまりなじみがない名前ですが、
ごまをペースト状にしたもので、<練りごま>と同じと考えていいでしょう。
材料は、ごま。
以前は日本のメーカーの<練りごま>を使っていましたが、
練りごま頻度が高い我が家。ナチュラルハウスで定期的に買う商品の1つです。

クリーミーなごま和えや、豆乳マヨネーズ、に使うことがほとんど。
甘みを加えてピーナッツバターみたいに使ってもいいのかも。
これから、使い方を広げてみますので

容量:454g  1400円弱