↑今年のケーキはラ・ヴィエイユ・フランス＜フレジエ＞
本当にあまり実感がないのですが、
クリスマスイヴですね。
ここ数日は母親からの要望で、キムチ作りをしていました。
先週の末に地元の農家さんで白菜を買って、
天日干し、薬念作り、塩漬け、
そして昨日ようやく、本漬けして・・・と
慌ただしかったです。
我が家の両親は割とケーキも好きで、
「今年はどこかで買わないの？」
と言われ、
「じゃあ、粕谷のあそこのでいいじゃない
伊勢丹にもイベント出店して有名な所だよ」
と応えていたワタシ。
でもすっかりその事を忘れていて、
今朝、
「今日クリスマスケーキ買いに行ってくれるんでしょ？。
昼に食べたいからよろしくね。」
と投げられてしまいました。
で、午前中
そそくさ、さくさくと歩いて、
途中の店でまずチェック。そこはこれ！というのがなく×。
結局目的のラ・ヴィエイユ・フランス本店へ。
お店構えもクラシカルな、フランスにあるようなパティスリーですな。
近くに区民センターがあるので、存在は知っていたのですが、
なにせマクロ派でしたから、
スルーしておりましたのよ。
食べるなら、本格派、きちんと作られたケーキを食べたいものです。
単品のケーキもイロイロ美味しそうなのがありましたが、
イチゴのたっぷりした
クリスマスケーキ＜フレジエ＞を選びました。
これなら、家族も喜ぶでしょうというアイテム。
でも、買ったあとに
今年のクリスマスケーキのリーフレットを見たら、
乳、卵、洋酒不使用、
乳、卵、小麦、洋酒不使用、
のケーキもあったのです。
びっくりしました！。
別にマクロ系とかベジ系のケーキ屋さんではないですよ。
クラシカルなスタイルを基本とした（私のイメージですが）
パティスリーです。
まあ、でも今
アレルギーをもったお子さんも多いし、
食べることって、幸せ感につながる事だし、
ケーキを食べられないクリスマスじゃあ、かわいそうです。
乳、卵、小麦不使用でしたし、
時代は変わるもんだなぁ。と実感しました。
こうしたお店がそうした商品も作るようになると、
ベジ、マクロ、だけで唱っていたお店は
太刀打ちできないでしょう。
商品幅が違いますから。
つまり、ベジ、マクロ、
ウリにはならないという事になる。
これからどんどん社会が変わっていきますね。
変化に対応できるように
準備する必要がありそうです。
ケーキを食べ終わって
我が家には、お正月戦線が待っています。
（既に材料の準備は着々と進んでいますが）
忙しい年末ですが、皆様ご慈愛のほどを。
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