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| 朝ご飯 |
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| 昼ご飯 |
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| 今年の恵方巻き |
今日は立春。
暦の上では春なのに、一気に気温が下がって今期初の雪の舞う東京。
断食は、やった後のほうが壮快！。
そう感じている今、断食後の回復食もなにを食べるかが大切です。
数日を空腹で過ごしたわけなので、いきなり通常の食事にもどすことや
外食で添加物や加工品を食べると、乾いた高野豆腐に水がしみ込むように
急速吸収されてしまいます。要は、断食後にナニを摂るかも
その成果をわけてしまうということ。
なので、昨日の回復食をご紹介。
朝、起き抜けに緑茶と甘酒を飲む。
体操をしてから、朝食。
作っておいたおかゆ（炊いた白米から）、ぬか漬け、梅干し、自家製かつお節ふりかけ。
その後恵方巻き準備の買い出しに出かける。
昼食 12:30ごろ
おかゆの残り、切り乾し大根と高野豆腐の煮物、ぬか漬け、梅干し
恵方巻きの準備をしながらみかん２個。
調理をしながら途中休憩。
３時のおやつ
焼き餅１切れ（砂糖醤油と海苔）、紅茶
夕食 19:00ごろ
恵方巻き（人参、キュウリ、高野豆腐、椎茸の甘煮、かんぴょう、大根の梅酢漬け、薄焼き卵）
大根と揚げのみそ汁
そのあと節分行事
などをして体が起動してきた感じです。
２日経って今、実感するのは、
・体は軽くなった。
体重という意味でなく、詰まっていたススがとれて、動きやすくなったという感覚。
・肌の改善。
全身の肌の当たりが柔らかくなった
・血行がよくなった。
今日も気温が冷え込む割りに、寒さを強く感じない
といったところ。意識の面での気づきもありますが、
改善度は、体感することは、その人その人で違うと思います。
健康プレッシャーになるのは嫌ですが、なにをするにも健康からが大事だと実感しています。
顔色悪くて声もでないような人には、仕事だって任されないだろうし、
体調が悪ければついつい愚痴っぽくなり、人に嫌な思いをさせてしまいます。
食事は大事ですが、食だけで健康になれるわけではありません。
体を動かすことや、自然の中にいくこと、いい音楽を聴いたり、絵画を見たり、
そうした五感を使うことも必要だと思うこのごろ。
いろんな気づきが起きてきて、遅まきながら日々精進中です。
今回断食やって良かったです。
またときどき、やろうかと思っています。
断食の効果はネットで検索するとイロイロ出てきます。
やり方も宿泊タイプや、ヨガ道場などでやっている場合もあります。
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